Džem i slatkoGazdinstva i proizvođači BačkeJužnobački okrugLikeriMali IđošOrganski proizvodiSevernobački okrugSokovi
,,Feketićka crna višnja” – PG Simić
PG Simić i gaje staru autohtonu sortu višanja u Feketiću, stari naziv je Feketićka crna višnja. Nov naziv je “Prima”. Ko je bio u Feketiću, video je da ispred gotovo svake kuće raste bar jedna ova višnja. Proizvode matični sok od višanja bez dodatog šećera, džem od višanja bez dodatog šećera, i ulje od koštica višanja. Ono na šta su takođe mnogo ponosni je ulje od semena koštica višanja! Uz veliki trud, uspeli su da reše tehnologiju krckanja koštica, odvajanja semena od ljuske i hladnog ceđenja. Ulje je pravi raritet i jedini su u regionu koji ga proizvode.
Feketić
0641825888
kafe.kula@gmail.com
0
Shares
Оставите одговор