Poljoprivredno gazdinstvo ’’Štrbac’’

jedno je od najuspešnijih poljoprivrednih gazdinstava ne samo u Kucuri već i šire.

Na maloj površini od par hektara pod povrtarskim kulturama  postižemo izuzetne rezultate kako po prinosu tako i po kvalitetu. Intenzivnom povrtarskom proizvodnjom bavimo dvadesetak godina a poslednjih par godina najveći deo naše proizvodnje prerađujemo u gotove proizvode.

Pored paradajza, paprike, kupusa, karfiola proizvodimo i sveži i kuvani sok od paradajza koji plasiramo na lokalnom tržištu i šire. Kuvani paradajz je pravljen na tradicionalni domaći način i pakujemo ga od 0,5 litara, 0,75l I  1 litar.

Pored soka od paradajza po proverenim starinskim receptima proizvodimo domaći ajvar, feferone, razne domaće salate, sokove, sirupe, džemove, slatka itd.